ארבע עונות- אביב

Planet Earth

***The Hebrew version followed by an English one.

יש לנו פה בצפון קליפורניה את העונג לחוות 4 עונות מובהקות. כל שלושה חודשים מתחלפת עונה ושוהה. נותנת את כל מה שהיא יכולה.

בתור מי שמגיעה מישראל שבה יש בעיקר קיץ , קיץ קל ואז קיץ חם ואז קיץ מיוזע ...יסלחו לי חברי הישראלים אבל מה שאנחנו קוראים בארץ סופה, חורף קשה ו"קור איימים", זה בדיחה...

🌞🌦⛄

אביב

אחרי חורף חורפי לחלוטין עם המון גשם, שלג, רוחות, הפסקות חשמל וסלעים שמתמוטטים על הכביש, כולם מוכנים לאביב.

האביב חמקמק. הוא לא פורץ ביום אחד. במשך כמה שבועות יש משחק כוחות בינו לבין החורף.

הוא מוריק את השדות- החורף שולח קרה.

הוא מוציא את הנרקיסים- החורף שולף 3 ימים מבול.

החורף מתרשל רגע ולא שם לב והאביב מתפרץ. בבת אחת, מרבדים של פרחים מכסים את העמק בסגול, צהוב וכתום. האויר מתחמם, השלג בראשי ההרים נמס ונשפך לנהר.

מי הפשרת שלגים שונים בצבעם. ואפשר לראות איך הם מתמזגים למים הרגילים של הנהר. זה מחזה מרהיב שמתרחש רק פעם בשנה ולזמן קצר.

Snowmelt water merges into the river. photo by Jessie Taaning-Sanhez

photo credit : Jessie Taaning- Sanchez

הירוק שולט. עצי האלון שעמדו כל החורף בשלכת מתכסים עלים.

50 shades of green

זה הזמן לצאת ללקט פטריות. בכל שנה בתחילת האביב אני יוצאת עם חברה "לצוד" פיטריות מורל(Morels). אלה הפטריות היחידות שאני מעיזה ללקט, יודעת בוודאות לזהות אותן ובטוחה שלא ירעילו אותי.🍄🍄

אגב, פטריות מורל טעימות להפליא. במקרה שלהן less is more אני מטגנת אותן בחמאה ושום מוסיפה קצת מלח וזהו! טעם גן עדן.

השנה ליקטתי ביום אחד 2.5 קילו!!! (שווי שוק 250$, רק אומרת....) הזמנתי חברים לסעודה ושלחתי אותם הביתה עם שקיות מלאות פטריות.

🌳🌳🌳

בזמן שהייתי ביער אחותי התקשרה אלי מישראל

(אין לי מושג איך היתה קליטה ביער)...

"מה את עושה?" היא שאלה אותי . (אצלה היה ערב ואצלי בוקר...)

"אני קוטפת פטריות ביער" עניתי.

היא פשוט התפוצצה מצחוק

"לא, את משו" היא אמרה "תזהרי שלא יתפוס אותך איזה שדון יער..."

"תזהרי את" אמרתי לה. כי יש לה הרבה יותר ממה להזהר.....

Morel mushrooms

ואז מתחילה עונת רחצה💙💙

האגם, הנחלים, הנהר,

וואוו איזה תענוג. מים זה החיים.

זה הזמן שהכוורת בבת אחת גדלה ונהייה בה פיצוץ אוכלוסין. מלכה חדשה נולדת ומאחר שבכוורת יש מקום אך ורק למלכה אחת, המלכה המבוגרת לוקחת איתה חצי מאוכלוסית הכוורת ועפה לחפש בית חדש.

👑

גם אני עפה.

עפה על החיים.

עפה לביקור מולדת.

ביקור בישראל האהובה, המשפחה, החברים, השפה, ההומור, האוכל!!!

אביב💚

Here in Northern California, we have the pleasure of experiencing four distinct seasons. Every three months, a new season arrives and stays for a while—giving all it’s got. As someone coming from Israel, where there’s mostly summer, slightly lighter summer, then hot summer, and finally sweaty summer… Forgive me, my Israeli friends, but what we call in Israel a “storm” , a harsh winter, and “bone-chilling cold,” is kind of a joke...🌞🌦⛄

Spring

After a truly wintry winter with lots of rain, snow, wind, power outages, and boulders tumbling onto the roads—everyone is ready for spring.

Spring is elusive. It doesn’t burst in all at once. For several weeks, there's a tug of war between it and winter. Spring greens the fields—winter throws in a frost. Spring brings out the daffodils—winter retaliates with a three-day storm.

Winter slips up for just a moment and spring takes over. Suddenly, carpets of flowers cover the valley in purple, yellow, and orange. The air warms up, snow melts from the mountain peaks and flows into the river. The snowmelt is different in color, and you can see it merging with the regular river water. It’s a stunning sight that happens only once a year—and only briefly . Green takes over. Oak trees that stood bare all winter are now full of leaves.

It’s time to forage for mushrooms. Every spring I go out with a friend to "hunt" for morel mushrooms. These are the only mushrooms I dare to pick—I can confidently identify them and know they won’t poison me. 🍄🍄By the way, morel mushrooms are incredibly delicious. In their case, less is more—I sauté them in butter and garlic, add a bit of salt and that’s it! Taste of paradise.This year I picked 5 pound in one day! (Market value: $250—just saying…) I invited friends for a feast and sent them home with bags full of mushrooms.

🌳🌳🌳While I was in the forest, my sister called me from Israel (no idea how I had reception in the woods)...“What are you doing?” she asked me. (It was evening for her, morning for me…)“I’m picking mushrooms in the forest,” I answered. She just burst out laughing.“You’re something else,” she said, “Be careful a forest elf doesn’t catch you…”“You be careful,” I told her. She’s got much more to watch out for...

Then comes swim season! 💙💙The lake, the creeks, the river—Wow, what a joy. Water is life.

That’s also when the beehive suddenly expands and gets overcrowded. A new queen is born, and since there can only be one queen in the hive, the older queen takes half the hive population and flies off to find a new home.👑

I fly too.

Flying high on life.

Flying for a visit home.

A visit to beloved Israel—family, friends, the language, the humor, the food!!!

Spring 💚